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滇采鱼乡斑鱼火锅，满是鱼的踪迹。一进门的鱼流挂灯，映入眼帘，一尊小小喷泉，鱼儿在水中嬉戏畅游。左手边的彩色鱼和珊瑚世界，将整个空间装点的活跃起来。口味虽是原生态，
百岁鱼火锅精选近百种上等香料，突出本味，采用特殊方法，精心烹制而成。百岁鱼火锅以其独特绝妙的口味：鲜、嫩、爽、滑，且色泽鲜亮如玉，让人赞不绝口，吃不绝口。
重庆鱼火锅作为餐饮经营，鱼是菜品中主料，鱼的质量（新鲜度等）是关系到菜品口感、味觉、视觉的主要成份。当今消费，是一个极具竞争的市场，消费者比价格，比服务，更重要的是比质量。养殖户自己池中有鱼，减少了中间的运输、仓储、保管等环节。重庆鱼火锅加盟，国内知名品牌开一家赚一家诚招您的加盟!调拨（捕捞）周期短，时间快，重庆鱼火锅且无储存饲养中造成的死鱼风险，势必在成鱼（活鱼）质量上有绝对的保障和优势。
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7秒的记忆鱼火锅选用深海鱼，相比淡水鱼和近海鱼，营养价值丰富。深海鱼生活在百米以下深海区域，所以对于其捕捞方式只能是远洋深海拖网或者勾掉捕捞，然后捕捞上船，及时速冻。而且由于其主要成分是蛋白质和多不饱和脂肪酸，所以在零下18摄氏度的保存状态下并不会导致营养流失，气逆鲜度和质量可以被很好的保留。
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渝奴鱼火锅，鱼香果香酸爽开胃，风味独特，食客大呼过瘾。采用自由秘制完美汤底，加入渝奴，使得龙利鱼更加爽滑，鱼肉不易碎，口感更加新鲜。渝奴鱼火锅营养高、有特色，不同于毫无新意的传统餐饮，它面向如今的80/90/00后门，更好吃、更营养、更时尚，鱼的鲜美，菜的酸爽，一经推出，就深受好评。
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